Plod.by Саженцы

1/4

2/4

3/4

4/4

Описание сорта

Антоновка

Дерево среднерослое. Сорт зимостойкий, урожайный.
Деревья на клоновом подвое начинают плодоносить на 3-й год посадки однолетнего саженца.
Плоды крупные, округлой слабоуплощенной формы. Ребра заметны обычно по всей длине.
Мякоть желтоватого оттенка, сочная, гармонично сладко-кислая.
Зрелые плоды издают сильнейший привлекательный запах, благодаря чему сорт исключительно популярен.
Обычный срок съема плодов – середина сентября. Продолжительность хранения – до 90 дней.
Плоды до съемной зрелости достаточно прочно удерживаются на дереве.

Достоинства сорта:
высокая приспособленность, урожайность, товарность плодов, сорт хорош в свежем виде и для переработки, мочения. .

Подробное описание

Дерево на клоновом подвое среднерослое. Плоды крупные, округлой слабоуплощенной формы. Ребра заметны обычно по всей длине. Окраска при съеме зеленовато-желтая, становится желтой при хранении. Главные ветви с коричневой корой, приподняты вверх, но со временем раздаются в стороны, хорошо обрастают ветвистымикольчатками, на которых, в основном, начиная с трех-четырехлетней древесины, сосредоточено плодоношение. Нередко плодоношение бывает и на двулетней древесине.

Мякоть желтоватого оттенка, сочная, сладко-кислая с некоторым избытком кислоты, которая, благодаря неповторимому "антоновскому" вкусу и аромату, не только не снижает дегустационную оценку, но, наоборот (у своевременно снятых и вызревших плодов) повышает ее. Зрелые плоды издают сильнейший необыкновенно привлекательный запах, благодаря чему сорт приобрел исключительную популярность. Плотность мякоти и способность к хранению больше у плодов из сада с залужением.

Обычный срок съема плодов – середина сентября. Продолжительность хранения – до 90 дней. Плоды до съемной зрелости достаточно прочно удерживаются на дереве. Плоды потребляются в свежем виде и хороши для переработки: соков, компотов, повидла, приготовления пастилы и мармеладов. Особо ценны они для мочения. Сорт самобесплодный, нуждается в опылителях, из которых лучшими являются Уэлси, Анисы, Осеннее полосатое, Пепин шафранный.

Деревья на клоновом подвое могут плодоносить на 2-й год посадки однолетнего саженца(по наблюдениям автора сайта).

Продуктивность сорта высокая: в нормальных условиях средние многолетние урожаи составляют до 200 ц/га и более. Отмечались случаи, когда урожаи с отдельных деревьев превышали 500 и даже 1000 кг.
Зимостойкость Антоновки высокая, на уровне самых выдающихся в этом отношении сортов яблони домашней. Сорт неприхотливый и сравнительно устойчивый к болезням. Лишь в годы сильных эпифитотий поражаемость его паршой повышается до средних показателей.

Достоинства сорта:
высокая экологическая приспособленность, урожайность, высокая товарность плодов, имеющих неповторимый "антоновский" аромат, пригодность для потребления в свежем виде, для различных видов переработки и мочения.